Es uno de los platos más representativos de la cocina del departamento de Antioquia. La verdadera ‘Bandeja paisa’ está compuesta por 13 ingredientes y 11 de ellos son imprescindibles. En 2005 fue declarado por el Gobierno Nacional como parte de la gastronomía nacional de Colombia.
8 curiosidades de la bandeja paisa. ¡Uno de los platos gastronómicos más ricos de Colombia!
